Alliance

食事用パンやデニッシュ、クイニーアマン、レモンのケーキなどお土産も出来てます。
お買い物だけのお客様も大歓迎です。

クイニーアマンとデニッシュペストリー焼けてます。
お砂糖とバターの香りが漂います〜

都農ワイナリー
キャンベルアーリー ロゼ入荷してます。
花と果物のサラダやキッシュなどの軽いお食事とどうぞ。
お好みによって氷を入れたり、炭酸や紅茶、フルーツジュースなどで割ったりするのもおすすめしてます。
気軽に召し上がって下さい

パンやお菓子、色々焼けてます。
発酵にじっくり時間をかけて焼き上げたフランスパンやほんのり甘くて柔らかい白パンなど・てんケーキはレモンのケーキやプルーンのクグロフなど。

今週のスープランチは新じゃがとベーコンのスープです。
トッピングは春の素材が日替わりで登場します。
今日、金曜日は初物のグリーンピース。
菜の花やスナップエンドウも登場予定です。
お楽しみに！

ただ今、プレーンスコーン、ゴマのスコーン、ラムレーズンのスコーンが焼きあがってます。
ミナミノカオリの食卓ローフ、クッキーも焼きたてです。
雨続きでなんとなくスッキリしませんが、美味しいお茶とお菓子でおくつろぎ下さいませ！

今週のスープは酸辣湯です。
ちょっと酸っぱくて辛くて春雨と片栗粉、仕上げの溶き卵でとろりとしたスープです。
お好みでラー油や胡椒を足して汗をかくのも良いかも！？
ご利用お待ちしてまーす！

いちごティーパフェ出来ました！
いちご果実、生クリーム、バニラアイス、いちごティー、いちごシロップ、いちご果実・・・っと、いちごだらけのかわいいパフェスタイルのアイスティーです。
いちご好きさん、アイスティーだけじゃ物足りないなーと思ってらっしゃった方、ぜひ、召し上がって下さいね！

桜蒸しパンとチョコレート蒸しパン出来てます。
おやつにちょうど良い大きさ。

3月9日からの日替わりスープランチは合馬の筍と鶏、菜の花など春野菜のスープです。
昆布出汁と薄口醤油で優しい味付けにしました。
福岡県産「ミナミノカオリ」を使った自家製パンと紫玉ねぎで作ったドレッシングが自慢のサラダ付き。
合馬の筍は本当に美味しくて北九州の宝物だと思います。