Alliance

チョコレート生クリームのケーキ出来てます。
シロップに煮切ったラムを使って大人っぽく仕上げました。
合わせるお茶は、可愛い香りのcookieか爽やかなダージリンブレンドがおすすめです。

全粒粉と玄米粉のマフィン焼けてます。
プレーンとミックスベリーの2種類です。
味付けと保湿のために砂糖を使用してます。

いちごティーパフェもまだまだ元気です！
あまおうが終わり次第なないちごへと変わります。
アイスクリームと生クリームにいちごの甘酸っぱさがいい感じ。

お待たせしました！
ダージリンファーストフラッシュ届きました。
茶摘みの直前に雨が降ったそうで、若々しい新芽がたっぷりと入った柔らかい味わいに仕上がっています。
ファーストフラッシュの清々しい香りをお楽しみ下さい。

新メニューのご紹介
魚またはチキンのメインに野菜と果物たっぷり、ナッツとオリーブオイルに茶色い炭水化物（玄米ご飯または全粒粉パン）にお茶のセットです。
科学的に証明された健康に良い食べ物で作りました。

【ゴールデンウィーク中の営業について】
ゴールデンウィーク中の3日木曜日は営業致します。
また、週末の金曜日と土曜日は22時まで営業致します。
今、ハマっている国産ワインの美味しいものをご案内しようと思っています。
料理やワインについてはその都度ご紹介致しますのでお楽しみに！
イブニングハイティーも宜しくお願いします。

アリアンスで使用するパンは全粒粉100%のものになります。
白いパンも選べますが、全粒粉推奨です。
宜しくお願いします！
今日はクルミ入りとプレーンがあります。

マフィンやスコーン焼きたてです！
マフィンは3種類（プレーン、ベリー、チョコレート）スコーンはプレーンとレーズンの2種類です。
この季節、ネトルやエルダーフラワー、ミント、ホーリーバジル他が入った”アレルギーブレンド“ハーブティーとご一緒に。

今日から水曜日までのスープランチは新じゃがのポタージュ、サラダ、卵、人参のオープンサンドです。
新じゃがの良い香りを楽しんで下さいね！

爽やかな季節にぴったりの色々柑橘のティーパフェ出来ました！
不知火、八朔、紅甘夏などを盛り付けたティーパフェです。
レディグレイにミントがアクセント。
きっと気に入ってもらえると思います。
いちごティーパフェともども宜しくお願いします！