Alliance

今日の人気者
オレンジムース

さくらんぼと桃のクラナカン始まりました。
クリームとウイスキーの甘さにさくらんぼの甘酸っぱさとキャラメリゼしたオーツの歯ごたえが楽しいグラスデザートです。

全粒粉のブリティッシュパンケーキランチをご紹介します。
クレープより少し厚く、ホットケーキより薄めです。
毎日ティールームで仕入れるもので作るのでほぼ日替わりです。
今日はプロシュット、クリームチーズ、卵で作りました。
本来の食べ方が出来るようにグラニュー糖とレモンもお添えします。

2種類の桃で作る桃のティーパフェデビューしました。
皆さまよろしくお願いします！

クッキーたくさん焼けてます

くるみのチョコレートケーキ焼けてます。
店中良い香り〜

スコーン焼けてます。
プレーンとくるみ。
最近は男性のお客様にクリームティーセットが人気なんですが、なぜかしら。

玄米ご飯でシンガポールチキンライス。
生姜ソースとスイートチリソースをお好みでどうぞ。
私は両方掛けを推奨してます。
あ、掛け過ぎは禁物です。
野菜も一緒にたっぷり食べてオリーブオイルも忘れずに！
ナッツのトッピングもなかなか美味しい！
#究極の食事

ちょっとノスタルジックなプリンアラモード
自家製カスタードプリンに季節のフルーツと生クリーム。
フルーツは毎回変わりますが、今の時期はいちごと柑橘が出番が多いです。
ニルギリから新しくお茶が到着しています。
ご一緒にどうぞ。

紅茶教室参加者募集中！
これからの季節にぴったりのアイスティーを上手に淹れる教室です。
アイスティーと写真のアレンジティー オレンジを実習します。
5月26日土曜日15時〜と19時〜
参加費は2000円です。
お問い合わせ、お申込みは直接アリアンスまで。
Favyお申込みフォームでは紅茶教室参加希望とご記入下さいませ。