毎月24日から月末までは教室週間でティールームはお休みを頂いてますが、27日土曜日、28日日曜日は営業いたします。
是非ご利用下さい。

今週のおすすめ
今が旬のアジのコンフィです。
ハーブやレモンで味付けしてたっぷりのオリーブオイルに浸してじっくり加熱。
アジが柔らかくオリーブオイルのフルーティな香りになって美味しいです。
サラダの上に乗せて野菜と一緒にいただくのがおすすめです。

お休みのお知らせ
6月5日(金)~8日(月)までお休みを頂きます。
下関にあるとびうさぎさんhttp://tobiusagi.jp/でのお祭りに出店するので準備の5日~開催日の6、7.8とお休みです。
お近くの方は是非遊びにいらして下さい。
写真のジャムやパン、届いたばかりのネパール紅茶の茶葉も持って行きます。

ネパールから紅茶が届きました。
写真はアイスチャイ¥650です。
他にストレートまたはミルクティー1ポット¥650
チャイ(1ボウル)¥600
などがあります。
どのネパールティーもご注文頂くと¥50のネパールへの支援金となります。
美味しいお茶を飲んで生産地のネパールを応援よろしくお願いします。

6月1日~5日までのランチメニューは鶏と新じゃがのバルサミコ酢煮です。

ネパールからお茶も届いています。
合わせてご利用下さい。

5月17日日曜日のおすすめはこちら。
茄子をくりぬいてお米や松の実、ひき肉を詰めてトマトソースで煮込んだアラブの料理です。
ミントとクミンがアクセント。